这款酒可以说是石荣霄品牌在百元价位段的“扛把子”和“入门名片”，也是许多酱香酒爱好者口口相传的“口粮酱酒”首选。
下面我为您详细介绍一下这款酒,以及为什么它在百元档位如此受欢迎。
核心推荐：石荣霄 纯粮固态
产品定位与价格
- 价格：官方指导价通常在 100-150元 区间，但在各大电商平台（如京东、天猫）或官方旗舰店，经常有活动价，实际成交价稳定在 100元左右，完美符合您“百元平价”的需求。
- 定位：这是一款面向大众消费者的“口粮级”坤沙酱酒，它的核心卖点是“用坤沙工艺，卖出碎沙价格”，让普通消费者也能以亲民的价格体验到传统酱酒的酿造魅力。
品牌背景——“荣太和烧坊”的传承
石荣霄品牌的历史可以追溯到1879年的“荣太和烧坊”，也就是后来茅台酒厂的前身之一之一，石荣霄在宣传上常强调其与茅台“同宗同源”、“同处茅台镇7.5平方公里核心产区”的背景，虽然现代的“石荣霄”是一个复兴的品牌，但这个历史故事为它的品质背书，增加了品牌的文化底蕴和可信度。
酿造工艺——“坤沙工艺”是灵魂
这是它最核心的价值所在,在酱香酒领域，根据原料破碎程度和酿造工艺的不同，品质从高到低分为：
- 坤沙（捆沙）：最高等级，使用完整高粱，遵循“12987”工艺（一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒），出酒率低，品质最好。
- 碎沙：使用被碾碎的高粱，出酒率高，周期短，品质次之。
- 翻沙：用坤沙酒最后第九次蒸煮后丢弃的酒糟加入一些新高粱和曲药再次发酵蒸馏，品质较差。
- 串沙（串香）：用食用酒精对坤沙酒最后丢弃的酒糟进行“串蒸”，是最低端的方式，基本不属于纯粮酒。
石荣霄 纯粮固态 明确标注采用的就是 “坤沙工艺”，这意味着它遵循了茅台镇最传统、最复杂的酿造方法，虽然其基酒年份和勾调水平无法与茅台等高端产品相比，但其风味和品质的起点远高于同价位的其他香型或工艺的白酒。
口感特点
作为一款百元档的坤沙酱酒,它的口感表现非常出色，被誉为“小茅台”的入门版：
- 闻香：开瓶有明显的酱香，带有一丝焦香、糊香和花果香，香气纯正，没有杂味。
- 入口：入口醇和，酱味突出，能感觉到一丝微酸和甜润，酒体不算特别厚重，但很协调。
- 回味：中段有不错的收口，回甘带甜，酱香在口中停留时间较长，空杯留香持久。
- 整体评价：对于刚接触酱香酒的消费者来说，它的风味非常友好，不会像一些高端酱酒那样过于浓烈或刺激，对于老酒友来说，它是一款性价比极高的日常口粮酒，品质远超同价位的光瓶酒。
适合人群
- 酱香酒入门者：想尝试正宗坤沙酱香风味，但预算有限的绝佳选择。
- 日常口粮酒爱好者：追求纯粮固态酿造，注重性价比，作为日常小酌或家庭聚会用酒。
- 送礼：送给不常喝高端酱酒的朋友或长辈，既有面子又不至于过于贵重。
购买建议
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渠道选择：
- 首选官方旗舰店：在京东“石荣霄酒类旗舰店”或天猫“石荣霄食品旗舰店”购买，品质和售后都有保障，经常有满减活动，价格最划算。
- 大型商超/酒行：线下购买可以当场验货，但价格可能没有线上优惠。
- 谨慎选择其他渠道：避免在来源不明的店铺购买，以防买到假货。
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辨别真伪：
- 认准包装：正品的“石荣霄 纯粮固态”通常是 红色瓶盖 + 简约白色瓶身 + 黄色标签 的设计，非常朴素，没有过度包装，市面上有模仿它的假酒，包装细节可能会有差异。
- 扫码验证：大部分产品都有防伪码，可以扫码查询。
石荣霄 纯粮固态 就是您要找的百元平价酱香酒，它凭借 “茅台镇核心产区” 和 “传统坤沙工艺” 两大核心优势，在百元档位几乎没有对手，它不是最顶级的酱酒，但在这个价位，它的 品质、口感和性价比 都做到了极致，是体验正宗酱香风味的“敲门砖”和绝佳的日常口粮酒。
如果您想尝试,可以直接去官方旗舰店下单，体验一下这款被誉为“酱香口粮酒之王”的产品。
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