“口感清新”和“口感醇厚”看似矛盾，但在白酒中，它们可以完美地结合在一起，形成一种“清而不寡，厚而不腻”的绝佳平衡感,这种酒通常具有以下特点：
- 清新的来源： 通常是采用了清雅的粮香、花果香（如苹果香、豌豆香），或者清冽的窖香，入口时爽净、不辣喉、甜润感明显。
- 醇厚的来源： 通常是酒体饱满、协调，入口后能感受到丰富的层次感，有油脂感或包裹感，回味悠长,余味有粮食发酵带来的复杂香气。
根据您这两个核心需求，我为您推荐以下几个不同香型和价位的“清新又醇厚”的白酒,并附上选择建议。
香型与口感解析
了解不同香型的特点,能帮助您更好地选择：
| 香型 | 代表酒款 | 口感特点 | 是否符合“清新+醇厚”？ |
|---|---|---|---|
| 清香型 | 汾酒系列 | 清香纯正，一清到底，口感最接近“清新”，入口甜润，落口爽净，香气清雅。 | 核心推荐，清香型是“清新”的代名词，高端产品能做到“清而不薄”，兼具醇厚感。 |
| 浓香型 | 五粮液、剑南春等 | 窖香浓郁，绵甜甘洌，粮香、曲香突出，口感饱满，层次丰富。 | 高度推荐，高端浓香酒“醇厚”感十足，而优秀的新派或次高端浓香则能很好地平衡“清新”与“醇厚”。 |
| 凤香型 | 西凤酒 | 清而不淡，浓而不艳，兼具清香的爽净和浓香的醇厚。 | 强力推荐，凤香型就是“清新+醇厚”的完美结合体，是其独特风格。 |
| 酱香型 | 茅台系列 | 酱香突出，优雅细腻，香气复杂，入口醇厚，回味悠长。 | 特定推荐，顶级酱香非常醇厚，但“清新”感需要细细品味，部分中端酱香或更适合作为尝试。 |
| 兼香型 | 口子窖、白云边 | 兼有两种或以上香型，协调平衡。 | 可尝试，设计初衷就是融合不同优点，容易找到清新与醇厚的平衡点。 |
精选推荐清单
以下推荐分为三个价位段,覆盖不同预算和场合需求。
入门级/口粮酒（日常自饮、朋友小聚）
这个价位段的酒，追求的是“高性价比”和“易饮性”,清新感通常会更强一些。
-
黄盖玻汾（清香型）
- 参考价： 50-60元
- 推荐理由： 这是“清新”口感的入门教科书，没有杂味，纯粹的清雅香气，入口清冽甘甜，非常顺滑，是培养白酒入门感的绝佳选择，虽然醇厚感相对较弱，但其“清”已经做到了极致,性价比之王。
- 一句话点评： 口感清新的“敲门砖”,百元内无敌手。
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绿脖西凤（凤香型）
- 参考价： 100-150元
- 推荐理由： 凤香型的经典代表，它完美体现了“清而不淡，浓而不艳”，入口能感受到清新的果香和粮香，随即是醇厚的酒体和悠长的回甘，层次感非常丰富，是体验“清新+醇厚”平衡感的最佳入门选择。
- 一句话点评： 清新与醇厚的“初体验”,层次感超值。
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洋河天之蓝（浓香型）
- 参考价： 300-400元
- 推荐理由： 洋河“绵柔”风格的代表，它不像传统浓香那样爆裂，而是入口极其柔和、甜润，有明显的“清新感”，酒体协调，下咽顺滑，后味绵长，很好地将“清新”和“醇厚”融合在一起,非常易饮。
- 一句话点评： 绵柔浓香的典范,如丝绸般顺滑。
进阶级/宴请佳品（商务宴请、重要节日）
这个价位段的酒，在保证品质的同时,更注重风味的复杂度和品饮的愉悦感。
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青花汾酒20（清香型）
- 参考价： 400-500元
- 推荐理由： 这是“清新”口感的进阶天花板，在黄盖玻汾的基础上，酒体更饱满，香气更馥郁，层次感更丰富，入口依然是清雅爽净，但能清晰地感受到陈年带来的醇厚感和悠长的回味，是“清而不寡”的典范。
- 一句话点评： 清雅入魂，醇厚在骨,清香型天花板。
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剑南春水晶剑（浓香型）
- 参考价： 400-500元
- 推荐理由： 被誉为“茅五剑”之一，是浓香型白酒的标杆之一，它的特点是“香气正、酒体净、回味长”，既有浓香型的醇厚饱满，又有令人愉悦的清冽感和甘甜的尾韵，是“醇厚而不失清新”的浓香典范。
- 一句话点评： 浓香型的“中流砥柱”,醇厚与爽净的完美平衡。
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珍酒珍三十（酱香型）
- 参考价： 500-600元
- 推荐理由： 如果想尝试酱香型，珍酒是非常好的选择，它源于茅台工艺，但风格更偏向“柔雅”，入口酱香不突兀，非常顺滑，酒体醇厚但不上头，能感受到清新的粮曲香和醇厚的陈味,对新手非常友好。
- 一句话点评： 酱香入门的“温柔乡”,醇厚中带着清新。
高端级/收藏品鉴（商务送礼、重要庆典）
这个价位段的酒，是品质和工艺的极致体现,每一口都是艺术品。
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五粮液普五（浓香型）
- 参考价： 1000元以上
- 推荐理由： 浓香型白酒的“王者”，它的“醇厚感”无与伦比，酒体如脂，入口饱满、协调、层次万千，它的高端产品中，那种清雅的窖香和粮香，以及入口瞬间的甘冽感，也带来了足够的“清新”体验，是“醇厚”与“清新”的巅峰之作。
- 一句话点评： 浓香王者，醇厚到极致,清新亦不凡。
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茅台飞天（酱香型）
- 参考价： 2500元以上
- 推荐理由： 国酒茅台，它的“醇厚”是公认的，空杯留香持久，入口酱香突出，回味悠长，而它的“清新”感则体现在入口的顺滑度和回甘的“一线喉”感上，以及开瓶时那种优雅、复杂的复合香气，这种清新感是内敛而高级的,需要细细品味。
- 一句话点评： 酱香鼻祖，醇厚是风骨,清新是灵魂。
总结与购买建议
| 香型 | 核心推荐 | 口感特点 | 适合场景 |
|---|---|---|---|
| 清香型 | 青花汾酒20 | 清雅纯正，层次丰富，回味悠长 | 追求极致清新口感，喜爱粮食香气的品鉴者 |
| 浓香型 | 剑南春水晶剑 | 醇厚饱满，香气正，落口净爽 | 商务宴请，喜欢传统浓香但又怕太冲的消费者 |
| 凤香型 | 绿脖西凤 | 清浓兼备，甘润挺爽，尾净悠长 | 喜欢尝试不同风味，追求“清新+醇厚”平衡感的探索者 |
| 酱香型 | 珍酒珍三十 | 酱香典雅，酒体醇厚，入口顺滑 | 想入坑酱香，但又怕太冲、太辣的新手 |
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