是的，百年崛酱是产自贵州省仁怀市茅台镇的酒。
我们可以从几个方面来理解这个品牌和它的产地关系：
产地核心：茅台镇
- “茅台镇”是核心标识：在中国白酒行业，特别是酱香型白酒领域，“茅台镇”三个字是品质和风味的核心标识，根据国家地理标志保护产品规定，只有在贵州省仁怀市茅台镇特定区域内，使用当地红缨子高粱、小麦和赤水河水，按照传统“12987”坤沙工艺酿造的酒，才能被称为“茅台镇酱香酒”。
- 百年崛酱的产地：明确标注其产地为“贵州省仁怀市茅台镇”，这表明它的生产、酿造、窖藏等核心环节都在茅台镇这个核心产区内。
品牌定位：“嫡系”与“茅台镇酒”
这是一个非常重要的区别点,需要理清：
- 不是“茅台酒”：首先要明确，“百年崛酱”不是贵州茅台股份有限公司（生产飞天茅台、五星茅台等）旗下的产品，它不属于“茅台嫡系”品牌。
- 是“茅台镇酒”：它属于“茅台镇系列酒”或“茅台镇产区酒”，可以理解为，它和茅台酒是“邻居”，共享着茅台镇得天独厚的自然环境（气候、水源、土壤、微生物群），也采用相似的酿造工艺，但它们是不同的酒厂、不同的品牌、不同的产品线。
酒厂背景：贵州百年崛酒业有限公司
“百年崛酱”的生产厂家是贵州百年崛酒业有限公司，这家公司就注册和坐落于仁怀市茅台镇，它是一家独立的、专注于生产酱香型白酒的酒厂，这类酒厂通常被称为“茅台镇民营酒厂”或“茅台镇其他酒厂”,它们是茅台镇酱香酒产业的重要组成部分。
总结与类比
为了更好地理解,我们可以做一个类比：
- 茅台酒：就像法国波尔多的拉菲酒庄（Château Lafite Rothschild）,是该产区的顶级标杆和王者。
- 百年崛酱：就像波尔多产区的其他优秀酒庄（如Château Lynch-Bages, Château Pontet-Canet等），它们同样位于波尔多核心产区，采用相同的葡萄种植和酿造法规，品质同样卓越，甚至有些可以媲美顶级名庄，但它们是独立的品牌,不是拉菲。
是的，百年崛酱是茅台镇的酒。 它是产自茅台镇核心产区的正宗酱香型白酒，拥有茅台镇“风土”赋予的独特风味，但它不属于贵州茅台股份有限公司，是一个独立于“茅台嫡系”之外的优秀“茅台镇酱香酒”品牌，在选择时，消费者可以根据自己的预算和口味偏好，在“茅台嫡系”和“茅台镇其他优秀品牌”之间进行选择。
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