蜀州春特曲酒厂”是否还在产酒,情况比较复杂,需要分情况说明。曾经的“蜀州春”品牌已经不再由单一酒厂独立生产,但其品牌和工艺得以延续。
以下是详细的分析:
历史上的“蜀州春特曲酒厂”
“蜀州春”是一个非常具有地方特色的白酒品牌,其产地位于四川省成都市崇州市(古称蜀州),在20世纪80、90年代,蜀州春酒厂是当地一家非常知名的国有企业,其生产的“蜀州春特曲”酒质优良,在川内乃至全国都享有一定的声誉,是很多人记忆中的“口粮酒”和宴席酒。
目前的现状:品牌与生产分离
随着中国白酒行业的市场化改革和国企改制,原有的蜀州春酒厂已经不复存在,其品牌、技术、设备等经历了多次整合和变迁,目前市场上销售的“蜀州春”系列白酒,其生产主体已经发生了变化。
主要有两种情况:
由“四川文君酒业有限公司”生产
这是目前市场上最主流、最正宗的“蜀州春”来源。
- 公司背景:四川文君酒业有限公司是联想控股旗下的白酒企业,其总部就在崇州市。
- 品牌整合:联想控股入主后,整合了川内众多知名品牌,其中就包括了“蜀州春”,他们将“蜀州春”定位为旗下的一个重要子品牌。
- 生产地点:你现在喝到的“蜀州春”系列白酒,其生产基地很可能就是四川文君酒业有限公司在崇州的生产基地,文君酒业拥有现代化的生产设备和先进的酿造技术,保证了酒的品质。
- 从这个角度看,“蜀州春”这个品牌还在,而且还在持续生产,只是生产主体从旧的酒厂变成了新的、更强大的文君酒业。
其他小酒厂可能贴牌生产
除了文君酒业主推的“蜀州春”,不排除崇州本地或周边地区有一些规模较小的酒厂,通过购买“蜀州春”的商标使用权或进行OEM/贴牌生产,推出一些低端的“蜀州春”产品。
- 特点:这类产品通常价格低廉,品质参差不齐,与文君酒业生产的“蜀州春”在口感和品质上有较大差距。
- 如何区分:购买时需要注意查看生产商信息,如果瓶身上的生产商是“四川文君酒业有限公司”或其授权公司,那么就是比较正宗的产品,如果是一些不知名的小公司,则需要谨慎。
- 原来的“蜀州春特曲酒厂”:作为独立的国有企业,已经不存在了。
- 现在的“蜀州春”品牌:仍在生产和销售。
- 主要生产者:目前最主流和公认的生产者是四川文君酒业有限公司(联想控股旗下),其生产基地就在崇州。
- 购买建议:如果你想品尝到正宗的、有品质保证的蜀州春,建议选择由四川文君酒业有限公司生产的产品。
你依然可以买到“蜀州春”酒,它依然是崇州的一张名片,只是背后的故事和力量已经今非昔比。
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